CEBOLLA

Producción mundial

Año 2000

Área Cosechada: 2´707.987 Ha.
(Crecimiento Anual : 4,1%)

Producción: 46´680.391 Ton.
(Crecimiento Anual: 5,0%)

Rendimiento: 17,2 Ton/Ha.

 

  • Área y Rendimiento mundial

    Productores
    Participación en la Producción
    Año 2000

    Los principales productores de cebolla de bulbo, la segunda hortaliza que más se produce a nivel mundial, son:  China (12´184.696 tons), India (4´900.000 tons), Estados Unidos (3´580.200 tons), Turquía (2´300.000 tons) y Pakistán (1´647.991 ton). Dentro del grupo de los otros productores se destacan países como Brasil, Japón y España.

  • La cebolla es originaria de Asia, en particular de Irán, Afganistán y la zona de Turkestán.

  • La producción de China ha mostrado una importante tendencia al alza  (9,8% anual promedio)  por encima del promedio mundial, que la ubica como  primer productor mundial y el cuarto proveedor más importante, después de la India.

  • Brasil, Colombia, Argentina y Perú son los países productores más importantes de América Latina, continente que participa con el 9% de la producción mundial.

  • Los principales estados productores en Brasil son: Sao Paulo, Santa Catarina, Río Grande do Sul, Paraná, Bahía y Pernambuco.

  • La región de Sao Paulo produce entre abril y enero, mientras que Santa Catarina lo hace entre noviembre y mayo.