Limas y Limones

PRODUCCIÓN MUNDIAL

Área: 746.062 Ha
(Crecimiento anual: 2,4%)

Producción: 10´882.114 Ton
(Crecimiento anual:
3,7%)

Rendimiento promedio mundial: 14,5 Ton/Ha


AREA Y RENDIMIENTO MUNDIAL

PRODUCTORES.
PARTICIPACIÓN EN LA PRODUCCION
AÑO 2000

  • Dentro de la categoría de limas y limones se incluyen:

    • El “Citrus limón” (limón) producido en las regiones de clima subtropical que incluye la categoría “Eureka” que es la más cultivada.

    • La “Citrus Aurantifolia” (lima amarga) conocida también como “key lime” o Limón Mexicano.

    • La “Citrus Latifolia” (lima ácida) conocida como Limón Tahití Persa o Bearss

    • La “Citrus Limetta” (lima dulce).

  • Los principales productores de limas y limones  en el mundo son: México (1´693.196 ton), seguido por la  India (1´342.000 ton) y Argentina (1´112.277 ton).

  • El 94% de la producción mexicana corresponde a lima amarga o limón Mexicano, destinado en gran parte al consumo interno y, en menor medida, a la industria para la elaboración de aceites esenciales. El 6% restante corresponde a la producción de lima Tahití que se destina principalmente a la exportación.

  • La producción de limas y limones en la India se destina al consumo interno y tan sólo el 0,2% es exportado.

  • Argentina produce principalmente la variedad Citrus Limón y las explotaciones se concentran en la región de Tucumán. Un alto porcentaje de la producción se destina a la elaboración de jugos concentrados, aceites esenciales y cáscara deshidratada y el restante se comercializa en fresco.

  • España dedica el 60% de su producción para la comercialización en el mercado europeo. Las regiones productoras de España son Valencia y Murcia.

Comercio Mundial