PAPAYA

Producción mundial

 

AÑO 2000

Área Cosechada: 343.679 Ha.

Producción: 5´356.160 Ton.

Rendimiento: 15,5 Ton./Ha.

 

Área y Rendimiento mundial

Productores
Participación en la producción
Año 2000

  • La papaya es  nativa de las planicies de Centroamérica, y se produce a lo largo de todos los países tropicales. Brasil encabeza la producción mundial con 1´402.500 toneladas, seguido por Nigeria (748.000 tons.) y  México (669.000 tons.).

  • Se reconocen dos grandes clasificaciones de papaya: la hawaiana y la mexicana. Esta última caracterizada por su mayor tamaño y por  el sabor menos intenso.

  • La producción mundial presenta una tasa de crecimiento (5,9% anual promedio entre 1990 y el 2000) mayor que la registrada por el área (4,6% anual promedio) lo que implica  incremento en los rendimientos por hectárea.

  • Entre los distintos tipos de la variedad hawaiana sobresalen: Kapoho, Waimanalo y Sunrise, siendo esta última la más comercializada a escala internacional. La papaya Maradol (mexicana) también es importante en el mercado mundial.

 

 

Comercio Mundial