Principales Productos Hortofrutícolas - MAPAS
BANANO

Banano exportación: El banano de exportación es la única fruta que se produce exclusivamente en dos concentraciones productivas: Urabá antioqueño y  el norte del departamento de Magdalena. Como lo muestra el Índice de Dispersión Geográfica por productos, es la fruta de más alta concentración y la única que cumple con los requisitos para denominarse “Cluster”.

• Representa el 7% del área frutícola cosechada nacional y el 23% de la producción de todo el sector. Su rendimiento promedio en el año 2000 fue de 35,7 ton./ha. ya que varió, entre 34 ton./ha. y  37 ton./ha. entre 1997 y el año 2000. Sin embargo, el área cosechada presenta una tasa de crecimiento negativa de -1% anual promedio y la producción de -2% para el periodo 1992-2000. Esta tendencia se explica por la desaparición de alrededor de 10 mil hectáreas de banano en la concentración productiva del departamento de Magdalena en la Costa Atlántica entre 1998 y 2000. Esto se derivó de problemas climáticos (vientos y lluvias) y fitosanitarios, unido con los cambios en el sistema de cuotas de la Unión Europea que han generado una desaceleración de las exportaciones.

Área cosechada y rendimientos en la producción de
banano de exportación 1992-2000

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Cálculos: Corporación Colombia Internacional.

Banano para consumo nacional: El banano para consumo nacional tiene un área cosechada y una producción sustancialmente menores a las de exportación. Su producción está relativamente concentrada: se encuentra en un 44% en el Valle del Cauca y lo producen 5 departamentos más. Su rendimiento promedio para el año 2000 fue de 6,3 ton./ha., el que se ha mantenido desde 1995 con algunas variaciones, entre 5,4 ton./ha. y  6,3 ton./ha. En cuanto a las otras variables productivas, si bien el área cosechada se mantiene estable con un crecimiento del 1% anual promedio, la producción ha caído en el periodo 1992-2000 en un 7%. Esto se explica, en parte,  por la entrada en el mercado interno de la producción de banano para exportación.

Área Cosechada y Rendimientos en la producción
de banano para consumo nacional 1992-2000

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Cálculos: Corporación Colombia Internacional.

Cítricos