DESEMPEÑO SECTORIAL PRODUCTIVO 1992-2000

Desempeño productivo 1992-2000

Según las cifras consolidadas de las Evaluaciones Agropecuarias del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el área cosechada en frutas, hortalizas y tubérculos en el año 2000 fue de 1´048.439 hectáreas que representaron el 27% del área cosechada nacional incluyendo café, de las cuales: el 56,4%  (590.845 has) correspondió a frutales y a plátano; el 8,6% (90.660 has) a hortalizas  y, el 35% (366.934 has),  a tubérculos. En el área cosechada nacional, los frutales y el plátano participaron con el 16%,  las hortalizas con el 2% y los tubérculos con el 9%.

En general, el área cosechada de estos grupos de productos ha permanecido estable entre 1992 y 2000, aunque esta tendencia debe diferenciarse en el caso de las frutas. Cuando se cuantifica este grupo y se le suma el plátano, la tendencia es estable con un crecimiento anual promedio de 1%, pero si se excluye el plátano, los frutales crecieron 5% anual promedio. En todo caso, las tasas de crecimiento de estos tres grupos de cultivos (cuantificando el de los frutales con plátano o sin él), han sido estables en comparación con la del total nacional que cayó en 9% en el período 1992-2000. 

Evolución del área cosechada y tasa de crecimiento anual promedio
por grupo de productos:
Frutales y tubérculos (1992-2000), hortalizas (1997-2000)

  
Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Cálculos: Corporación Colombia Internacional.

Para los frutales, el área cosechada pasó de 490 a 600 mil hectáreas entre 1992 y el 2000;  para las hortalizas,  se mantuvo entre 80 mil y 90 mil hectáreas y para los tubérculos entre 330 y 370 mil. Para frutales y tubérculos la tendencia al alza  que venía desde 1992, presentó un punto de inflexión en el año 1997 cuando el área cayó en un 2% frente a 1996 para los primeros y en un 8% para los segundos. Este punto de quiebre se presentó para las hortalizas en el año 1998 cuando el área cosechada cayó en un 14%. Sin embargo, en los dos últimos años el área cosechada de los tres grupos creció de nuevo, especialmente los frutales con un incremento de 9% entre 1999 y 2000.

Desempeño productivo - FRUTALES